红酒等级aop和aoc的区别

时间：2025-01-13 19:01:57

请问红酒aop和aoc区别是什么

红酒AOP和AOC的区别主要在于它们所处的分级体系和时间。AOC（法定产区葡萄酒）是法国葡萄酒等级中的最高级，这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量。AOP（Appellation d'Origine Protégée）是法国红酒等级中最高等级的红酒，也就是法定产区葡萄酒。AOP在2009年取代了原来的AOC，两者其实都是指原产地命名保护，只是在不同的分级体系中。总的来说，AOP和AOC都是法国葡萄酒的最高等级，但AOP是新的分级体系，而AOC是旧的分级体系。