时间:2024-02-05 19:01:44
参考内容一:
1. 小米面粉中加入一勺糖和少许酵母粉。
2. 少量多次加入适量温水。
3. 用筷子搅拌均匀。
参考内容二:
1. 泡小米小米提前泡水,泡一晚上更软更好做。
2. 把小米打成米糊,用磨粉机研磨,豆浆机也可以打。
3. 把米糊、糖、酵母、面粉放在一起搅匀。如果偏干要加点凉开水,搅匀和面至面筋光滑。
参考内容三:
1、白糖酵母加温水调好
2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。
3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯
参考内容四:
1、白糖酵母加温水调好
2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。
3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯
参考内容五:
1、白糖酵母加温水调好。
2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。
3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯。
参考内容六:
1、白糖酵母加温水调好2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。
2.所有材料揉成一个光滑的面团。
3.放温暖处发酵至原来2倍大。我放在暖气旁发酵,不到1小时光景就成这样了~
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